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Minha avó sempre me disse que na
terra dela, no interior de Portugal, existe uma crença popular de que não
se deve comer laranja à noite. Há algum fundamento nisso? Raquel
Pinto / Teresópolis – RJ.
Não, Raquel. A laranja pode ser
consumida a qualquer hora do dia. Pela sua riqueza em vitamina C, é
importante para a boa saúde dos vasos sanguíneos, a fixação do ferro no
organismo e o crescimento e a cicatrização dos tecidos.
Como quase todas as frutas, é
também rica em água e pobre em calorias, se encaixando bem em uma dieta
para a perda de peso.
Além disso, uma laranja é o
suficiente para suprir as nossas necessidades diárias em vitamina C, à qual
também é atribuído um certo efeito excitante, com possibilidade de
prejudicar o sono.
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Talvez seja daí que venha a crença de sua vó, de que
essa fruta não deve ser consumida à noite.
Contudo, esse efeito depende da quantidade ingerida e
varia de pessoa para pessoa. O ideal é seguir uma alimentação equilibrada e
variada, sem exagerar na quantidade de um ou de outro alimento.
Na hora de comprar laranjas, opte por peças firmes e
pesadas, com casca lisa, sem manchas ou cortes.
A casca enrugada indica que a fruta não está fresca,
podendo ter perdido suas propriedades nutricionais.
Essa fruta pode ser conservada à temperatura ambiente
durante sete dias e, na geladeira, por duas a três semanas. Jornalista
Léo.
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